Клубничный дайкири – это идеальный, легкий, освежающий летний коктейль с белым ромом, список ингредиентов для которого несложен и доступен. Чтобы его приготовить, вам не понадобятся специальные инструменты, достаточно будет обычного блендера. Готовы начать? Давайте выпьем!
Как приготовить клубничный дайкири?
Для приготовления коктейля по нашему рецепту, вам понадобятся:
- полтора стакана свежей клубники;
- 2 ст. ложки сока лайма;
- полстакана белого рома;
- 2-4 ст. ложки сахара (по вкусу, зависит от сладости клубники);
- лёд.
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Лучше всего использовать спелую домашнюю клубнику, поскольку она, как правило, слаще. А если ягоды будут достаточно сладкими, вам потребуется меньше сахара. Белый ром является классическим ингредиентом для дайкири, но если у вас под рукой есть пряный ром, можете поэкспериментировать. Для получения сока лайма используйте свежие фрукты и соковыжималку для цитрусовых, а не сок в бутылках. Лаймы различаются по размеру и сочности, поэтому для двух столовых ложек сока вам понадобятся от одного до двух лаймов.
Шаг 2
Помойте клубнику и удалите хвостики. Ягоды не нужно нарезать, поскольку они всё равно пойдут в блендер.
Шаг 3
Добавьте в блендер клубнику, ром, сок лайма, сахар, 1 стакан льда и смешайте все ингредиенты до состояния однородного пюре. Начните с меньшего количества сахара и добавляйте по мере необходимости. То же самое касается льда.
Шаг 4
Теперь разлейте клубничный дайкири по бакалам, украсьте их небольшими дольками лайма и сразу же подавайте.
Кстати, вот несколько рецептов кофейных коктейлей, которыми мы делились в одной из прошлых публикаций. Возможно, они тоже вам пригодятся.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании материала активная ссылка на женский журнал zhenskayaplaneta.ru обязательна!
А бонусом сегодня будет замечательный видео-рецепт коктейля «Голубая Лагуна». Не пропустите!
Добавить комментарий