Оливковое масло является одним из самых здоровых натуральных продуктов. Оно содержит полезные для сердца омега-3 жирные кислоты, поэтому считается «здоровым жиром». Оливковое масло можно использовать для приготовления салатов, маринадов и прочих блюд, но не стоит надеяться, что оно размягчит жесткое мясо.

Курица, рыба и стейк становятся восхитительными блюдами после приготовления на гриле. Но знали ли вы, что другие, совершенно неожиданные продукты, такие как салат, пицца и даже пирог также можно готовить не только в духовке? Сегодня мы расскажем, как придать разной еде удивительный вкус и аромат с помощью гриля.

Все любители мясных деликатесов знают, что ветчина – это уже готовый продукт, не требующий приложения дополнительных кулинарных усилий. Тем не менее, обычную ветчину можно усовершенствовать и превратить её в праздничное блюдо с помощью медовой глазури. Сегодня мы расскажем, как это сделать лучше всего.

Маринование курицы перед барбекю – это лучший и самый надежный способ приготовить сочное и нежное мясо. Для достижения наилучших вкусовых качеств, курицу следует подержать в маринаде 24 часа. Но если вы ограничены во времени, достаточно будет и двух часов, чтобы сделать курятину аппетитной и ароматной.

Сегодня мы поделимся одним из самых простых рецептов приготовления очень вкусных куриных крылышек. Всё, что вам понадобится, это поместить крылья в медленноварку на один час, а затем запечь их в духовке перед подачей на стол. Результат? Сочные, невероятно ароматные и нежные куриные крылышки от которых все будут в восторге.

Жареная курочка является любимой едой множества людей по всему миру. В некоторых странах это блюдо даже возведено в разряд национальных. И это неудивительно.  Курица с хрустящей корочкой, приготовленная на сковороде, способна приятно поразить даже самых привередливых гурманов.

Спросите любого, кто ведет здоровый образ жизни и старается питаться правильно, в чём секрет его диеты. Ведь чаще всего здоровая еда и вкусная еда – это две разные вещи. Конечно, можно заморочиться и приготовить что-то полезное, изысканное и дорогое, но кто захочет полдня возиться на кухне ради 20 минут сомнительного удовольствия?

Удобство медленноварки заключается в том, что в течение всего времени готовки  блюда (6–8 часов) вы можете заниматься своими делами. Т.е., если суп поставить вариться рано утром, то к обеду он будет готов, а вы за это время успеете переделать массу запланированных дел. Мечта любой хозяйки!

Если вам нравятся кисло-сладкие соусы в сочетании с мясом, и вы хотите порадовать семью каким-то новым интересным блюдом, попробуйте приготовить запеченные куриные ножки в медовой глазури. Ваши домашние по достоинству оценят нежное мясо с аппетитной хрустящей корочкой и пикантным соусом.