Яблочный сидр в съедобных грушевых чашках

Тёплый и пряный яблочный сидр в съедобных грушевых чашках – это оригинальный праздничный рецепт для взрослых членов семьи, уникальная альтернатива обычным керамическим кружкам и вкусный способ согреться в прохладную погоду.

Оригинальный рецепт яблочного сидра

яблочный-сидр-во-фруктовых-чашках

Ингредиенты на 12 порций:

  • 12 больших красных груш (или яблок твёрдых сортов).
  • 1 литр качественного яблочного сидра.
  • 4 палочки корицы.
  • 2 целых звезды аниса.
  • 2 лимона, разрезанных пополам.

сидр-внутри-яблок

Способ приготовления:

  1. Срежьте верхушки груш (или яблок) и аккуратно вырежьте серединку. Постарайтесь при этом не проткнуть грушу насквозь, иначе напиток будет вытекать. Чтобы предотвратить потемнение фруктов, хорошо сбрызните вырезанные места соком лимона.
  1. Поставьте кастрюлю на плиту, вылейте в неё яблочный сидр и доведите до кипения. Как только содержимое закипит, убавьте огонь до минимума, добавьте корицу и анис, накройте кастрюлю крышкой и дайте потомиться 20 минут на медленном огне. После этого удалите анис с корицей, дайте жидкости немного остыть и разлейте её в грушевые чашки.
  1. Подавайте оригинальный напиток тёплым.

А любители более крепких спиртных напитков могут узнать, как самостоятельно сделать ароматизированную водку.

 

Добавить комментарий

Введите свой email: