Салаты

Простой рецепт макаронного салата «Орзо»

Вся прелесть этого салата в том, что его очень просто готовить. К тому же он состоит всего из нескольких ингредиентов и хорошо сочетается с бесчисленным количеством блюд. «Орзо» может выступать как в качестве повседневного салата, так и в качестве дополнения к любимым лакомствам на гриле. Вы влюбитесь в него, попробовав всего лишь раз.

Как вкусно пожарить филе камбалы?

Хрустящее жареное филе камбалы – это настоящее кулинарное удовольствие, которое вы можете испытать, воспользовавшись нашим рецептом. И хотя жарка не является самым здоровым способом приготовления пищи, камбала считается отличным источником белка, так что определенную пользу от этого блюда вы, безусловно, получите.

Макаронный салат по-итальянски: пошаговый рецепт

Итальянский макаронный салат – это классическое блюдо, любимое не только итальянцами, которое известно уже на протяжении многих десятилетий. Великолепный вкус, текстура, цвет, доступные ингредиенты и короткое время приготовления делают этот кулинарный шедевр идеальным, чтобы досыта накормить 10-12 человек.

Луковый крем: простой пошаговый рецепт

Луковый суп – это действительно вкусно. Но мы можем предложить блюдо еще вкуснее – луковый крем (каремелизованный лук со сметаной, сливочным сыром и ещё несколькими ингредиентами). Однако сразу хотим предупредить, он настолько хорош, что c гренками, чипсами или крекерами вы можете в одиночку съесть его за один присест и не заметить.

Яйца пашот – 2 простых пошаговых рецепта

Пусть вас не пугает название блюда, готовятся яйца пашот очень просто. Это традиционный рецепт французской кухни, секрет которого заключается в том, что яйца без скорлупы варятся в горячей, но не кипящей воде. Сегодня мы расскажем о двух способах приготовления яиц пашот: на плите и в микроволновке.

Рецепт соуса Песто для занятых хозяек

Традиционный соус Песто делают из свежего базилика, сыра пармезан, кедровых орешков и оливкового масла. Взяв за основу этот рецепт, вы сможете самостоятельно изменять состав соуса в зависимости от собственных вкусовых предпочтений или имеющихся продуктов.

Как сделать ароматизированное оливковое масло?

В ароматизации оливкового масла нет ничего сложного. Проявите творческий подход и сделайте несколько вариантов масел с самыми разнообразными ароматами на ваше усмотрение. Для этого можно использовать чеснок, сушеный перец чили, апельсиновую кожуру, перец горошком и всевозможные душистые травы.

Как приготовить итальянский соус для заправки салатов?

Если вы ищите вкусный соус для салатов, нет необходимости покупать нашпигованную консервантами заправку в магазине. Ведь вы без особого труда можете приготовить настоящий итальянский соус самостоятельно из свежих ингредиентов и заправлять им свои любимые салаты и другие блюда.

Как приготовить салат из консервированного тунца?

Если вам нужно быстро приготовить вкусную и питательную закуску, на помощь придёт салат из тунца, рецепт которого очень прост, а количество и разнообразие ингредиентов в нём может варьироваться в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.