Запеченный лосось с лимоном и спаржей на ужин

Как назло, после тренировок, особенно по вечерам, очень хочется есть. Причем мысли о еде невозможно ничем перебить. В этот момент большинство из нас готово съесть все продуктовые запасы в доме, несмотря на то, что пару часов назад изматывало себя в тренажерном зале в надежде хотя бы немножко похудеть.

Когда желудок требует пищи, а холодильник пуст, пиццерия, которая находится аж в двух километрах от дома, вдруг становится невероятно близкой и максимально удобной. Но… разве вы зря потели в спортзале? Неужели вы так просто махнете рукой на два часа тренировки ради того, чтобы теперь набить живот чем угодно? Нет, мы не позволим вам этого сделать!

Жареный-лосось--с-лимоном-и-спаржей

Вот чудесный спасительный рецепт, способный удовлетворить звериный аппетит любого гурмана и при этом не вызвать чувство вины за свою слабость к вкусненькому. Все что вам понадобится, это лимон, спаржа, лосось, специи и 20 минут времени. Если же подавать это блюдо с рисом, то получится полноценный обед.

Вкусный рецепт жареного лосося

Для приготовления двух порций жареного лосося с лимоном и спаржей вам потребуется:

  • 2 филе лосося с кожей
  • 1 пучок спаржи с обрезанными концами
  • 2 нарезанных кружочками лимона
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки молотой горчицы
  • Соль и перец по вкусу

рецепт-жареного-лосося

Быстрый способ приготовления жареного лосося

  1. Застелите противень фольгой и смажьте ее маслом.
  1. Положите в центр противня филе лосося кожей вниз.
  1. Разложите спаржу по бокам от филе.
  1. Щедро приправьте лосось солью и перцем, а затем посыпьте луковым порошком и горчицей.
  1. Приправьте спаржу солью и перцем.
  1. Поместите по два ломтика лимона на каждое филе лосося и положите несколько ломтиков на спаржу.
  1. Разогрейте духовку до 200º и запекайте рыбу до готовности в течение 10-12 минут, в зависимости от ее толщины.
  1. Выньте филе из духовки и наслаждайтесь простым, вкусным и ароматным блюдом. Приятного аппетита!
 

Добавить комментарий

Введите свой email: