Как назло, после тренировок, особенно по вечерам, очень хочется есть. Причем мысли о еде невозможно ничем перебить. В этот момент большинство из нас готово съесть все продуктовые запасы в доме, несмотря на то, что пару часов назад изматывало себя в тренажерном зале в надежде хотя бы немножко похудеть.
Когда желудок требует пищи, а холодильник пуст, пиццерия, которая находится аж в двух километрах от дома, вдруг становится невероятно близкой и максимально удобной. Но… разве вы зря потели в спортзале? Неужели вы так просто махнете рукой на два часа тренировки ради того, чтобы теперь набить живот чем угодно? Нет, мы не позволим вам этого сделать!
Вот чудесный спасительный рецепт, способный удовлетворить звериный аппетит любого гурмана и при этом не вызвать чувство вины за свою слабость к вкусненькому. Все что вам понадобится, это лимон, спаржа, лосось, специи и 20 минут времени. Если же подавать это блюдо с рисом, то получится полноценный обед.
Вкусный рецепт жареного лосося
Для приготовления двух порций жареного лосося с лимоном и спаржей вам потребуется:
- 2 филе лосося с кожей
- 1 пучок спаржи с обрезанными концами
- 2 нарезанных кружочками лимона
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки молотой горчицы
- Соль и перец по вкусу
Быстрый способ приготовления жареного лосося
- Застелите противень фольгой и смажьте ее маслом.
- Положите в центр противня филе лосося кожей вниз.
- Разложите спаржу по бокам от филе.
- Щедро приправьте лосось солью и перцем, а затем посыпьте луковым порошком и горчицей.
- Приправьте спаржу солью и перцем.
- Поместите по два ломтика лимона на каждое филе лосося и положите несколько ломтиков на спаржу.
- Разогрейте духовку до 200º и запекайте рыбу до готовности в течение 10-12 минут, в зависимости от ее толщины.
- Выньте филе из духовки и наслаждайтесь простым, вкусным и ароматным блюдом. Приятного аппетита!
Добавить комментарий