Простой рецепт картошки по-французски с куриным филе

Вкусно, доступно, красиво и относительно быстро… Приготовление картошки по-французски не требует каких-то особых кулинарных навыков или ингредиентов. Понадобятся лишь духовка, противень, ряд простых, недорогих продуктов, которые можно найти в ближайшем супермаркете и ваше желание порадовать родных великолепным блюдом.

продукты для мяса по-французски

Чтобы запечь картошку по-французски в духовке, приготовьте:

  • 1.5 кг картофеля;
  • 150 г лука;
  • 400 г помидоров;
  • 300 г сыра моцарелла;
  • 700 г куриного филе;
  • майонез;
  • растительное масло;
  • соль.

Шаг 1

лук и картошка

Чистим картофель и лук, после чего промываем их в тёплой воде.

Шаг 2

порезанный картофель

Нарезаем картофель тонкими кольцами.

Шаг 3

лук полукольцами

Нарезаем лук полукольцами.

Шаг 4

помидоры на тарелке

Нарезаем кольцами помидоры.

Шаг 5

сыр на тёрке

Трём на крупной тёрке весь сыр.

Шаг 6

филе курицы

Тонко нарезаем куриное филе.

Шаг 7

картошка по-французски слоями

Смазываем противень растительным маслом и поочерёдно выкладываем на нём: на дно слой картошки (поверх которого делаем сеточку из майонеза и солим по вкусу), затем слой куриного филе (которое тоже солим по вкусу), потом слой лука, снова майонезная сеточка, сверху слой помидоров(солим по вкусу), сыр и ещё одна сеточка из майонеза.

Шаг 8

мясо по-французски на противне

противень с картошкой по-французски

Добавляем в противень по краю полстакана воды и отправляем его в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 40-60 минут, после чего наслаждаемся сочной и ароматной картошкой по-французски. Приятного аппетита!

А вот этот же пошаговый видео-рецепт картошки по-французски, который поможет вам лучше понять очерёдность действий. Не пропустите!

Кстати, тут одна из наших прошлых публикаций http://zhenskayaplaneta.ru/kak-prigotovit-kurinye-nozhki-v-dukhovke.html, где мы рассказывали, как приготовить куриный ножки в духовке. Возможно, эта информация тоже вам пригодится.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании материала активная ссылка на женский журнал zhenskayaplaneta.ru обязательна!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.